introduzione
Famosi spuntini di Tianjin. Ha un vecchio nome da più di 60 anni. Il fondatore di Chi Naizhai ha aperto il negozio per vendere la torta in Tianjin Shenzhuang Street. Per la qualità del prodotto è molto apprezzato, tanto da essere il cibo preferito del calendario lunare, ed è stato introdotto a questo, è uno degli snack speciali. La differenza tra la torta è un ripieno nella torta.
L'aspetto secco del destino Chri-pizzo è bianco, non attaccare il dente, non cadere, gusto morbido, sapore unico.
Storia
Zhilai Fair, a partire dal 1928, il fondatore costa in vendita in Shenzhuangzi Street con Chitro-Zhaizhai. Questo tipo di cibo è molto economico e il calendario lunare è il massimo nel calendario lunare. La differenza tra la torta Zhizhijaci secca e Tianjin Yangcun è quest'ultima senza ripieno, il gusto naturale, la prima, nel processo di produzione, nel processo di produzione, nel processo di produzione, la sabbia di fagioli, lo zucchero, i frutti rossi, l'ananas, ecc. Quadrato, peperone, melone, gheriglio di noce, seta verde, ecc.. Negli anni '50, nel processo di rafforzamento industriale e commerciale capitalista, prese la guida di un locale pubblico-privato, unito a un vicino snack bar, e la dimensione del carattere è ancora chiamata "Zhuzhai". Nella "Rivoluzione culturale", l'impatto crescente è aumentato dall'impatto e il nome di Zhaizhi è morto. Dopo la riforma e l'apertura, al fine di salvare il cibo dal sapore tradizionale, l'originale River Eastern Diet Company invita le tasse e seleziona l'apprendista, l'assegnazione alla facciata e ricostruisce Zhai Zhai, rivitalizza il cibo tradizionale. Sotto il supporto dell'azienda superiore, l'aspettativa delle masse, il costo per aumentare il processo di produzione delle torte non viene trattenuto dall'apprendista e l'apprendistato migliorerà il processo e i semi di sesamo si svilupperanno da una singola varietà a 6 serie varietà. Per adattarsi al gusto delle persone diverse. Come alimento esclusivo domestico, l'azienda ha richiesto un brevetto per Zhizhijie secco.
Zea-lace, Zeng, è stato chiamato Tianjin Quality Food: nel 1987, ha ricevuto un trofeo di alta qualità nella competizione alimentare "Star Cup"; nel 1988, è stato raccomandato come Jinmen Food nel 1988. "Uno dei quattro", partecipa alla prima fiera alimentare nazionale e ha vinto la medaglia di bronzo con altri "tre", durante gli undicesimi Giochi asiatici nel 1990, Chi Lai Zhai è stato invitato ad entrare a Pechino, per dimostrare, degustazione di vendita, Lode.
ingredienti
Seleziona riso di alta qualità per piccole stazioni, spaghetti di riso Jiang come una pelle, integrato con sabbia di fagioli rossi di alta qualità, sesamo, nocciolo di pesca, ceppo, melone, arancia, zucchero bianco, frutta rossa, rosa, crema, può essere trasformato in un ripieno e le riprese sono al vapore.
Caratteristiche
L'aspetto è bianco, denti non appiccicosi, non rimossi, morbidi e morbidi e unici.
Il riso è morbido e bianco, il ripieno è preparato arbitrariamente, l'ingresso è morbido e dermatoprost, senza bocca, non si attacca il dente, più incenso, calore fresco.
Production metodo
Materiale
riso per piccole stazioni, riso glutinoso, ripieno di fagioli, gomme di pino, nocciolo di semi di melone, noce, prugna verde, melone, buccia d'arancia, seta verde, ecc.
metodo
1. Riso, riso glutinoso imbevuto di ammollo d'acqua lenisce la macinatura morbida e superiore in spaghetti di riso.
2. Pineone, semi di melone, noce, prugna verde, striscia di melone, buccia d'arancia, seta verde tagliata a pezzi.
3. Prendi lo stampo di legno della torta, carica prima uno strato di spaghetti di riso nello stampo, quindi aggiungi uno strato di piatto di fagioli, aggiungi la farina di riso per lisciare, quindi usa il coltello per adagiare un quadratino, cospargere Tongzi, melone, noce, prugna verde, melone, buccia d'arancia, verde, cotto a vapore 10 punti nella vaporiera preriscaldata, cotto.
Essentials 1. The material must be strict, and the best rice and glutinous rice are used, the rice noodles are delicate and coarse granules;
2. Il riempimento del cuore può essere una modulazione libera.
3. Durante la cottura a vapore, utilizzare un fuoco e l'aria viene vaporizzata.