Sviluppo della storia
La storia della coltivazione del ravanello Roose può essere fatta risalire a più di mille anni, passando per Tang Taihe Cina (827-836 d.C.) Ravanello auto-bici scolpito in un loto, Buddha, Pagoda, lanterna, ecc. Come scorta, e fai un regalo, come Lai, il suo seme è una specie di medicinale. Dopo aver fatto circolare gradualmente le persone, è ampiamente piantato. Imperatore Qing Qianlong Geng Hand (Giappone Zhi "contenuto nel pomeriggio (1.750 anni):" Ravanello, un loery, ci sono due tipi di rosso e bianco, tutti possono essere piantati quattro, l'unico è buono, e può Placent, nato, buddismo, fragile e robusto.Al giorno d'oggi, la piantagione di carote è rara, solo una piccola quantità di elenco prima e dopo il Festival di Duanyang, si basa su un ravanello bianco.Se il ravanello bianco è una varietà di ravanello ben selezionata che è coltivato e coltivato dal luogo di allevamento e coltivazione sequenziale.È una nota specialità Jiangsu, che è una prestigiosa specialità Jiangsu a lungo termine, che è stata a lungo esportata nei mercati nazionali ed esteri.
Caratteristiche del ravanello
L'area di Ruoyi è superiore, le condizioni dell'acqua e dei fertilizzanti sono migliori e la maggior parte del terreno della tempesta di sabbia è molto adatta alla crescita del ravanello bianco. Dopo centinaia di anni di attenta coltivazione e allevamento, le piante di ravanello erano significativamente migliori di quelle del campo, "come il ravanello" famoso. Ad esempio, come le nuove persone in giro per la città e Dong Chen, Daming ha prodotto il ravanello di marca "Sai Xi Pear" è il migliore. È stata coltivata una varietà di ravanello con posti evidenti. Se l '"uovo d'anatra", il disco del gambo è come un collo, il collo e i "100 giorni", ecc. Le loro caratteristiche comuni sono: pelle, carne, succosa, dolce, piccola lignina, masticata, senza scorie, con tenera , croccante, dolce e dolce.
Selenium in the soil has anti-aging, anti-cancer resistance; zinc can maintain cell membrane stability, improve immune function; boron affecting the metabolism of nutrients such as human calcium, vitamin D, amino acid or protein. The content of trace elements in the soil and its combination are just suitable for the human body, people through the food chain and the longevity district have long been obtained from the environment, and the anti-aging capacity is stronger than (the above information reference "Soilology" 42 Volume 5, in September 2005, the soil and trace element characteristics of Changshou population distribution area of Changshou population in Jiangsu Province), so the rack of radishes were rated as one of the more famous longevity foods.
Ingrediente nutrizionale
Ravanello rosa ricco di vitamina C, vitamina B_2 e calcio, fosforo, ferro e altri nutrienti, enzimi amilogenici e olio di senape possono favorire la digestione gastrointestinale, promuovere l'appetito.
Mangia il ravanello bianco "mastica" in modo più scientifico. Poiché l'amilasi nel ravanello non è resistente al calore, la temperatura è superiore a 70 ° C è rotta; la vitamina C ha anche paura del caldo. La medicina della madrepatria crede che il ravanello crudo sia così dolce, c'è sete, calore Qingyuan, ansimante catarro, aiuta la digestione, le lezioni, l'espettorato, la disintossicazione, ecc., Dopo la cottura, gentile, può essere gas, mangiare. Inoltre, il ravanello contiene un forte agente di induzione dell'interferone attivo, ma l'agente di induzione dell'interferone dei ravanelli non è calore, solo dopo aver sollevato e masticato o estratto il succo, può contattare direttamente le cellule della mucosa direttamente, stimolare il tratto digestivo a generare interferone Per ridurre la possibilità di tumori del tratto digerente. Inoltre, anche le fibre grossolane e la lignina nel ravanello sono molto ricche, ma è facile distruggerle.