Obiettivo di coltivazione
Principalmente hotel internazionale, la coltivazione domestica di hotel a cinque stelle ha un'elevata cultura culturale, una migliore qualità psicologica e spirito di squadra, può avere familiarità con i processi di gestione alberghiera internazionale, padroneggiare la gestione avanzata e il funzionamento dei mercati alberghieri internazionali.
Introduzione al corso
Introduzione alla gestione alberghiera internazionale, Management Foundation, Introduzione alla gestione del turismo, Psicologia del turismo, Gestione delle operazioni alberghiere, Psicologia del cliente, Gestione delle risorse umane, PR ed etichetta dell'hotel, Contabilità finanziaria dell'hotel, gestione e marketing dell'hotel, processo di gestione dell'hotel, gente cinese e straniera, hotel Inglese, ascolto inglese, lettura inglese, allenamento fisico, allenamento pratico in hotel, ecc.
Elemento gestionale
uno scopo: il cliente è Dio, guarda indietro.
due atteggiamenti: con cuore, sorriso.
tre let, tre light: lascia il sedile, lascia la strada, lascia l'ascensore (scale); cammina leggero, leggero, leggero.
Siqin: Occhi, tono, piede, mani.
4. Rete: rete, rete, rete, prodotti di servizio netti, ambiente netto.
sei a: Ospiti, sorriso, entusiasmo, accoglienza, arrivo, servizio.
Sei: passeggeri stranieri e interventi, vita e ospiti nascosti, quando sei libero e occupato, controlla e non controlla uno, la leadership è presente e non presente, ospiti Servizi diversi sono diversi.
sette: benvenuto, saluti, rispetto, grazie chiede, scuse, risposta, invia voce ospite.
Otto servizi: servizi stand, sorriso, servizi attivi, servizio forte, servizi flessibili, servizi per la famiglia, servizi di vendita, servizi di tracciamento.
nove specifiche: il servizio dovrebbe essere standardizzato, lo strumento dovrebbe essere standardizzato, stand per standardizzare, 姿 规理, i gesti dovrebbero essere standardizzati, la lingua dovrebbe essere standardizzata, la guida per standardizzare, l'ospitalità per standardizzare, le abilità per standardizzare.
10 prendere l'iniziativa: prendere l'iniziativa per porre domande, prendere l'iniziativa per cogliere l'opportunità, prendere l'iniziativa, prendere l'iniziativa per servire, prendere l'iniziativa per il mercato, prendere l'iniziativa per prendersi cura della vecchia malattia debole, prendere l'iniziativa iniziativa per portare i bagagli, prendere l'iniziativa per premere l'ascensore, Attivo per cercare opinioni degli ospiti.
Sviluppo
Hotel, la Cina è ancora il paese più importante che raggiunge la crescita del business, Solims ammette che il ritmo di costruzione ha causato l'offerta a breve termine in alcune parti della Cina. Ad esempio, le Olimpiadi del 2008 Expo 2010 Centinaia di hotel di recente costruzione. Si prevede che la domanda interna della Cina ne verrà fuori.
La maggior parte dei progetti alberghieri di marchi internazionali si trova nelle grandi città, sostanzialmente parte del progetto multifunzionale approvato dal governo. Tuttavia, le compagnie alberghiere si trovano anche nella città più piccola della Cina, Daxing Civil, e lo sviluppo dell'industria alberghiera cinese è principalmente limitato a città di primo livello, come Pechino, Guangzhou e Shanghai, che dovrebbero controllare lo sviluppo eccessivo.
A lungo termine, le città di secondo livello sono le più adatte per l'espansione dell'hotel e il governo prevede di costruire una "città satellite" costruita nei sobborghi della città di primo livello getterà le basi per la domanda del mercato. Ma la costruzione dell'hotel nelle città di secondo livello può anche influenzare l'andamento del mercato della città di primo livello.
Non c'è dubbio che l'industria alberghiera cinese favorisca i marchi di lusso, gli hotel di fascia media e gli hotel di fascia alta rappresentano solo il 35% della nuova quota di mercato di apertura. L'espansione dell'industria alberghiera cinese è sbilanciata verso progetti di lusso, lasciando uno spazio di sviluppo adeguato per hotel di medie dimensioni e servizi limitati, ma le contrazioni del mercato incidono sulle prenotazioni di hotel di fascia alta, che porteranno ricchi investimenti negli hotel di medio livello. Argomento sessuale.
Quando il mercato cinese sarà davvero maturo, la città cinese di primo livello non introdurrà mai l'industria alberghiera. Forse la gente pensa che l'hotel di Shanghai si stia surriscaldando, ma questo è solo temporaneo. Lo spazio di sviluppo delle città di primo livello è ancora molto ampio, deve esserci un boom nella costruzione del quattro stelle e del Samsung Hotel.
In effetti, la più dinamica è l'industria alberghiera di fascia bassa della Cina e questa situazione durerà per diversi anni.