Historian kehitys
Ruusuretiisin viljelyhistoria voidaan jäljittää yli tuhat vuotta, ja se siirtyy Tang Taihe Kiinaan (AD 827 - 836) Self-bike retiisi kaiverrettu lootuksen, Buddha, Pagoda, lyhty, jne. tarjonnan, ja antaa lahja, kuten Lai, sen siemen on eräänlainen lääke. Vähitellen levitettyään ihmisiä, se on laajalti istutettu. Qing keisari Qianlong Geng Hand (Japan Zhi "sisältyy iltapäivällä (1750 vuotta):" Retiisi, Lory, on olemassa kahdenlaisia punaisia ja valkoisia, kaikki voidaan istuttaa neljä, ainoa on hyvä, ja se voi Placent, syntynyt, buddhalaisuus, hauras ja tukeva. Nykyään porkkanan istutus on harvinaista, vain pieni määrä listausta ennen ja jälkeen Duanyang-festivaalin perustuu valkoiseen retiisi. Jos valkoinen retiisi on hyvin valittu retiisilajike, joka on viljellään ja viljellään peräkkäisen jalostuksen ja viljelyn paikan mukaan.Se on tunnettu Jiangsu-erikoisuus, joka on pitkän aikavälin arvostettu Jiangsun erikoisuus, jota on jo pitkään viety koti- ja ulkomaisille markkinoille.
Retiisin ominaisuudet
Ruoyin alue on ylivoimainen, vesi- ja lannoiteolosuhteet paremmat, ja suurin osa hiekkamyrskymaasta sopii erittäin hyvin valkoisen retiisin kasvuun. Satojen vuosien huolellisen viljelyn ja jalostuksen jälkeen retiisikasvit olivat huomattavasti parempia kuin peltokasvit, "kuten retiisi" kuuluisa. Esimerkiksi, kuten uudet ihmiset ympäri kaupunkia ja Dong Chen, Daming tuotettu "Sai Xi Pear" brändi retiisi on paras. Retiisilajiketta, jolla on selvät paikat, on viljelty. Jos "ankan muna", varsi levy on kuin kaula, kaula, ja "100 päivää" jne. Niiden yhteisiä piirteitä ovat: nahka, liha, mehukas, makea, pieni ligniini, pureskella, ei kuonaa, ja tarjous , rapea, makea ja makea.
Selenium in the soil has anti-aging, anti-cancer resistance; zinc can maintain cell membrane stability, improve immune function; boron affecting the metabolism of nutrients such as human calcium, vitamin D, amino acid or protein. The content of trace elements in the soil and its combination are just suitable for the human body, people through the food chain and the longevity district have long been obtained from the environment, and the anti-aging capacity is stronger than (the above information reference "Soilology" 42 Volume 5, in September 2005, the soil and trace element characteristics of Changshou population distribution area of Changshou population in Jiangsu Province), so the rack of radishes were rated as one of the more famous longevity foods.
Ravintoaine
Ruusujuuri, jossa on runsaasti C-vitamiinia, B_2-vitamiinia ja kalsiumia, fosforia, rautaa ja muita ravintoaineita, amylogeenientsyymejä ja sinappiöljyä voivat edistää ruoansulatuskanavan ruoansulatusta, edistää ruokahalua.
Syö valkoista retiisiä "pureskella" tieteellisempää. Koska retiisissä oleva amylaasi ei ole lämmönkestävä, yli 70 °C lämpötila on rikki; C-vitamiini pelkää myös lämpöä. Isänmaan lääketiede uskoo, että raaka retiisi on niin makea, on jano, Qingyuan lämpöä, limaa huohottaen, auttaa ruoansulatusta, luentoja, ysköstä, vieroitus jne., ruoanlaiton jälkeen, lempeä, voi olla kaasua, syödä. Lisäksi retiisi sisältää vahvaa aktiivista interferonia indusoivaa ainetta, mutta retiisien interferonia indusoiva aine ei ole lämpö, vasta nostamisen ja pureskelun tai mehun poistamisen jälkeen se voi koskettaa suoraan limakalvon soluja, stimuloida ruoansulatuskanavaa tuottamaan interferonia. ruoansulatuskanavan syöpien mahdollisuus. Myös retiisissä olevat karkeat kuidut ja ligniini ovat myös erittäin rikkaita, mutta ne tuhoutuvat helposti.