ainekset
Päämateriaali
sianrasva 500 grammaa kuivaa 10
mauste
suola 1 tl, keittoviini 1 lusikka, 2 lusikkaa, 2 lusikkaa, 2 lusikallista makeita nuudeleita, 2 rkl sokeria
1. Pavuiksi leikattu sianliha, rasva, rasva, ohut liha; sieni Kun kylmä vesi on pehmeää, se leikkaa myös papukoon kokoiseksi, eikä puhallussienen vesi saa pudota.
2. Laita rasvajyvien palat kattilaan hitaasti pienen tulen jälkeen ja laita lannoite.
3. Laita sitten vähärasvainen liha pannulle ja paista.
4. Leikkaa 1 lusikallinen ruoanlaittoviiniä, kaada sitten soijakastike ja poista sienistä vesi, epäpuhtaudet kaadetaan kattilaan. Jos vesi ei ole kokonaan, se on noin 1-2 cm. , Lisää sopiva määrä vettä, peitä kattila, sekoita hitaasti noin 15 minuuttia, kattilan keskiosa on käännettävä, jotta kattila ei tartu kiinni.
5. Kaada sienet kattilaan, siirrä vanhaan kastikkeeseen, lisää makea nuudelikastike, jos haluat lisätä sopivan määrän suolaa, jatka kypsennystä 10 minuuttia ja laita sitten sokeripaloon mehua . Tee sienimerenneito, voit sekoittaa suoraan riisiä, sekoittaa tai dieettivihanneksia tai käyttää muita aineksia mausteena.
Muu käytäntö
ainesosa
päämateriaali
porsaan vatsa 400 g, sian nahka 100 g, sieni 20 g < / p>
Lisävarusteet
suolan määrä, inkivääri on sopiva, vanha pumppausmäärä
vaihe
1. Porsaan iho , Kypsennä 5 minuuttia veden jälkeen.
2. Irrota sian iho pinseteillä.
3. Kaavi sian ihon öljy veitsellä.
4. Leikkaa sian nahka ohueksi nauhaksi.
5. Leikkaa sian nahkanauha hienoiksi hiukkasiksi.
6. Sienikuplan jälkeen tangee on ylimääräinen.
7. Leikkaa porsaan vatsa ohueksi nauhaksi.
8. Laita sianliha veitsellä lihaan.
9. Laita porsaan vatsa kattilaan ja paista sekoittaen.
10. Paistettu, kunnes se on öljyä, erilainen.
11. Kaada kitiinipaistaminen ja sekoita.
12. Kaada kolme ruokalusikallista.
13. Kaada silputtu sieni.
14. Kaada tarpeeksi vettä.
15. Sopivan suolamäärän jälkeen tuli keitetään, vaihda pieni tuli keittämään 1,5 tuntia, jonka jälkeen se pitää kaivaa puhtaaseen astiaan.
Vinkkejä
1. Fytofolyytit tehdään hienoiksi hiukkasiksi veitsellä ja poltto paistetaan.
2. Possupiste keitetään ja irrotetaan sitten jäännössika pinseteillä.
3. Lihakastikkeen tulee olla haudutettua.
4. Sienten korostamiseksi porsaan vatsan pureksia ei päästä liikaa mausteita tai mausteita, on inkivääriä.