Yleiskatsaus
Hyödykehäviö viittaa suunniteltuihin vaurioituneisiin tuotteisiin ja on hyödyke, jota ei voida myydä tai ostaa, samoin kuin hajotettavasti kadonneita tavaroita, ja tietysti myös tuotteen laatua jne. Syyn myynnin jälkeen asiakas palauttaa tavarat takaisin.
Tilastojen mukaan maailman vähittäiskaupan vuotuinen hyödykehäviö on jopa 160 miljardia dollaria; maassamme se oli myös 25 miljardia yuania. Shanghain supermarketin ensimmäinen kuukausi on 600 000 yuania, mutta hyödykehäviö ylittää 100 000 yuania, ja se on levoton.
Jotkut tappiot voidaan välttää, mutta jotkut ovat väistämättömiä, kuinka tehokkaasti hallita tavaroiden menetystä ja hallita sitä tietyllä alueella, mikä on kiireellinen tarve ratkaista ongelma.
Tappioiden ja ehkäisevien vastatoimien tulos
Asiaankuuluvien tietojen mukaan 88 % kaikista menetyksistä johtuu virkailijan työvirheestä, 7 % on 7 %. Asiakkaat ovat varastaa, 5% on valmistaja, mukaan lukien menetys henkilöstön varkaus.
1. Vahvista sisäistä virkailijan hallintaa, estä virkailijaa varastamasta
Varkaudella on useita ilmeikkäitä muotoja, kuten sisäinen salainen yhteistyö, valvonta, maksun ottaminen suoraan ja tavaroiden ottaminen käyttöön. Esimerkiksi Shanghaissa useat vanhemmat virkailijat, useat kodinkoneosaston vanhemmat virkailijat käyttävät maantieteellisen ympäristön tuntemustaan hyväkseen sisällä ja ulkopuolella, ja valvonta-aika on yli puoli vuotta aiheuttaen jopa satojen tuhansien taloudellisia tappioita.
Vastatoimenpiteet:
(1) Kehitä erityinen rangaistus virkailijan varkaudesta, joka julkaistaan, mikä vapautetaan, tiukasti pannaan täytäntöön.
(2) Ostostilanne on tiukasti määrätty kaupan henkilökunnalta ja virkailija käy ostoksilla tai varaa tavarat töissä töissä.
(3) Myymälässä tulee olla laskut ja kassaalueet lepoaikana ja turvahenkilöstö tarkastetaan
2. Vahvistaa virkailijan työnhallintaa standardoimalla virkailijan toiminnan prosessi
osastopäällikön tulee antaa virkailijalle selkeä työnjako, valmiina työhön ennen myymälän avaamista joka päivä, esimerkiksi tarkistamaan esitteen hinnan ja hintakortin yhteensopivuus, hyödykkeen hinnan Tilanne jne.
Varaston hallinta vaikuttaa suoraan menetykseen, järjestää erityishenkilöstöä valvomaan ja standardisoi varastonhallinnan, vähentää varaston menetyksiä.
Kassan käytös aiheuttaa myös suuria menetyksiä. Jos kassa ja asiakkaat tietoisesti vuotavat joitain tavaroita tutun suhteen; hyödykkeiden erikoisaika on ohi, mutta kassa myy edelleen erikoisalennuksia. Siksi meidän on noudatettava tiukkaa kassan työkuria ja kehitettävä asiaankuuluvat rangaistukset sekä valvottava sitä tiukasti.
3. Syitä hyödykkeen pilaantumiseen, vaurioitumiseen jne. Syitä pakkauksen vaurioitumiseen, ei ole mahdollista myydä pakkauksen ja muiden vaurioiden, vaurioiden, elintarvikkeiden pilaantumisen, vanhenemisen jne. vuoksi, kannattaa kiinnittää huomiota tavaroiden laatu.
Tuotteet Myymälänäyttelyssä esittelyn esillepanosta aiheutuu tavarahäviö, jos sijainti ei ole hyvä, se aiheuttaa vahinkoa asiakkaan matkustajan törmäykselle. Siksi on välttämätöntä esitellä tavaroita tieteellisesti.
Vaurioituneen tavaran lähettämisellä tarkoitetaan kuljetuksen aikana sekä kuitin yhteydessä löydetyistä vaurioituneista tavaroista aiheutuneita vaurioita. Tutki siksi huolellisesti vastaanottoprosessin aikana.
Ulkoisista syistä aiheutuva menetys ja estää
1. Toimittajan menetys on aiheettomasti sattunut. Jos toimittaja ymmärtää toimituksen määrän väärin; kanssa edullisia hyödykkeitä, korkea hinta tavarat; luvaton pääsy hyödyke; palautetun tuotteen mukana tavarat; tehdä yhteistyötä virkailijan kanssa.
Vastatoimenpiteet:
(1) Kun toimittaja palaa, sinun on kirjattava ja tarkistettava.
(2) Kun toimittaja vaihtaa huonon tavaran, on palautettava tai hankittava ensin konossementti, ja osaston on peruutettava osaston hyväksynnän jälkeen.
(3) Toimittajan jälkeinen tyhjä laatikko on avattava ja paperipussi on taitettava tavaroiden ottamisen välttämiseksi.
2. Menetyksen aiheuttama asiakkaan väärinkäytös tai varkaus
Jos asiakas on tavaroiden mukana; asiakasta ei ole palautettu asianmukaisesti; asiakas on likainen ostoprosessin aikana; jätä laatikko, ota tavarat tavaraan.
Vastatoimenpiteet:
(1) Asiakkaiden kielto tuoda suuria reppuja tai käsilaukkuja, laita reput tai käsilaukut pöytään tai kääreeseen.
(2) Kun asiakas kantaa mukanaan pientä reppua, sinun tulee kiinnittää huomiota sen ostokäyttäytymiseen.
(3) Asiantuntijajako vahvistaa myymälän partiointia, kiinnitä erityisesti huomiota kuolleisiin kulmiin ja moninpeleihin.
(4) Arvoesineiden tai pienten hyödykkeiden myynti.
(5) Järjestä säännöllisesti varkaudenestokoulutusta.