Produkční proces
阆 中 中 新 新 新 街 家 清 代 开 清 Vzhledem k pečlivému toku procesu musí být drogová dráha vybavena, zimní voda je bohatá a velmi dbá na zdraví a antikorozní a dezinfekci, takže lahvové ocet, kvalita a krása, široce známý, vyvážený do Čcheng-tu, Čchung-čchingu a dalších měst, jednou na jihu Čcheng-tu se vaří továrna. Od roku 1911 bude Chengdu Xing Yizheng odrazovat, "Chongxin Chang" ocet je poslán do provinčního poradenského průmyslu, aby ukázal výstavu. V budoucnu každoroční provincie S'-čchuan uspořádala květinové setkání v Čcheng-tu a zároveň ukázala různé kraje původních produktů, ocet "Chongxin" vyhrál vítěznou cenu. V roce 1915 byl další malý ocet uprostřed Číny, postavený Fu Shun, poslán na zahraniční soutěže a získal zlatou medaili Panama "Pacific Wan Guo Expo".
"阆中 县 志" records: 阆中 小 小 小 小 小.. "With its more vinegar, the color is not very salty, it is fragrant, the fragrance is overflowing, and the smell of the somewhere is in Baingning vinegar. However, the vinegar must be in the city of Qijiang, where he is not Good, 水 性 使 上 上 上 上 上 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名 名Features: First, the medicine songs for brewing vinegar are like a wine song in the past. It is a sixty-sector, joining, jealousy, steak, Du Zhong, 椐, built song, schizonepeta, mint, etc. A variety of Chinese medicine is made of raw materials; the second is the use of vinegar.
Baoying ocet se používá ve městě Jialingjiang ve městě Jialingjiang. Řeka Jialing, zelená voda, zejména v zimě, zejména v zimě, ale také zelená a čistá. Vezměte zimní vodu, přefiltrujte ji pískovým válcem a uložte náhradní. Použijte ocet, který je bohatý na zimní vodu v řece Ťia-ling, bohatý na vůni, kyselý a kyselý, lidé jsou tekutí a nebudou hnilobní. Proto je minulý ocet většinou v ulici octového domu, Xiahua Street, Xia Xin Street atd.
Autentický Bauging ocet je žlutavě hnědý, padá do jemné porcelánové misky a otáčí se, jako je miska s olejem ("závěsná miska"). Pokud nedojde k příjmu vody, nemůže dlouho hnít a čím více je aroma více a více. Baingning ocet je bohatý na živiny a lidské tělo potřebuje 18 druhů aminokyselin. Je kyselá, měkká a sladká, je to koření i dobrý lék. Kromě toho, že má normální kus koření, chuť k jídlu a slezinu, prevenci chřipky, plochý krevní tlak, léčbu nohou, plyn je 去 嗑 (hojení popálenin atd., ke zvýšení lidské výživy, podpoře metabolismu, posílení biochemických funkcí, proti -rakovina protirakovinná má jedinečnou roli