Chaoshan rybí pilulka

pokrmy

Ingredience: 300 gramů ryby (maso), 300 gramů hlávkového salátu, 100 gramů vlhké zimní houby, 100 gramů bílkovin, 100 gramů bambusových výhonků, suchozemská ryba 50 gramů, 50 gramů mořské fialové.

přísady: koření: 1250 gramů vrchní polévky, dětská sůl, pepř, pepř, glutaman sodný, sezamový olej.

Rybí pilulka je také známá jako „pilulka na vodu“, je to tradiční název a je tak trochu známý tím, že věnuje pozornost materiálu a výrobnímu procesu. Multi-čerstvé žluté ryby, koňské chobotnice, chobotnice, malý karetní žralok jako návrhář. Vyrobte rybí pilulky, výše uvedené materiály nejprve tlačí maso. Má kruhový tvar, kvádr, rybí tvar, tuhý sníh, měkkou texturu a použijte polévku z pípových kostí, olejovou cibuli a libové maso je uvařené, hrnec je silný, není snadné ho získat a vstup je chutný. Vyrobené ryby na rozbití, přidejte trochu zázvorové šťávy, soli, MSG, do rybaření, dobře promíchejte, vymačkejte do malé kuličky, uvařte do vroucí polévky. Jeho barva je jako porcelán, je bohatá na pružnost, ale není mastná, je běžným pokrmem. Je tam "Neexistuje žádné rozbíjení rybích kuliček".

praxe

⒈ bude oholen s rybou (ryba bez nože, aby se nevyhnul jemným kostem ryb a kůži blízké rybě Červené maso pronikne) Pomocí nože rozdrťte mládě pomocí Přidejte protein, glutamát sodný a sůl a přidejte malou sůl do misky s vodou.

⒉ Ručním úderem vložte rybu do misky, přidejte solný roztok a poté zahrajte na rybí gumu a vložte ji do studené vody.

⒊ Vezměte lepidlo na ryby do tvaru korálků, kterými zabalíte bambusový tác naplněný olejem (asi 4 peníze za kapsli) a přejděte na 5 minut do klece.

⒋ ⒋ 锅 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上 上, Fish, sesame oil, pepper. Let's let go of the big soup bowl, the fish pill is saved, and it is taking down in the big soup bowl.

Chaoshan Skills Shiushushi Fish Pills

Materiál: Rybí pilulka (15 kapslí), houba (5), vejce (2), čerstvá černá houba (20 gramů), mrkev (1/3), koncentrovaná polévka (32 gramů), cibule (1), zázvor (2 kusy)

koření : surový prášek (1 polévková lžíce), bílý cukr (1/3 polévkové lžíce), sůl (1/4 polévkové lžíce)

výroba:

⒈ ⒈ 菇 清 清 清 清 清 发 Vyrobeno z hedvábí; černá houba a mrkev se očistí a cibule se nakrájí na cibulové květy; 1 polévková lžíce surového prášku a 5 polévkových lžic čisté vody.

Choshan

⒉ 开 开 开 开 菇, 黑 菇 菇 耳 氽 氽 氽 氽.; 水; 水 水 水 水 水 水;;;;;;;;;;;;

4 misky v hrnci se vstříknou do vody, zalijí koncentrovanou polévkou a zázvorem a dobře promíchají, vloží se houby, černá houba a mrkvový drát k varu.

⒋ Nalijte rybí pilulky, přidejte 1/3 polévkové lžíce cukru a 1/4 polévkové lžíce soli, aby se dobře promíchaly, uprostřed povařte.

⒌ ⒌ 粉 水 成 成 成 成 成 芡 芡. 倒 倒 倒. 倒.. 芡 芡 芡.. 芡. 芡 成 成 成 倒 芡 成 成 成

Tipy do kuchyně:

⒈ ⒈ 菇, houba a mrkev nakrájené na hedvábí, pak létat vodou a pak vařit polévku, tato metoda může být zápach.

Pilulka olihně je chladivá a lehká, vhodná pro konzumaci polévky s kuřecí polévkou, může zvýšit její lahodnou chuť.

Koncentrovaná kuřecí polévka má slanou chuť. Po uvaření polévky byste měli nejprve zkusit ochutnat sůl a sůl a vyhnout se nadváze.

Po uvaření pilulky olihně se prášek nasype do polévky a poté se pojistka vyjme do vaječné tekutiny. Pokud nevypnete vaječnou tekutinu, vejce se snadno uvaří staré. Vstup není hladký.

⒌ ⒌, označuje takové jídlo, jehož polévka je hustá a je třeba, aby byla hustá, její vstup je hladký a polévka je krásná, snadno stravitelná, nejvhodnější pro děti, staré lidi a tělo Slabý je spotřebován.

čistá rybí polévka, užitečné turistické pece pro přidání mořských řas nebo salátu, ryby, pepř atd., chuť je lahodná, osvěžující; užitečné rybí nudle, fazolové klíčky, cibule atd. Oheň nemůže být lahodnější.

Toto jídlo je bílé, lahodné, osvěžující a lahodné.

Nutriční hodnota

Chaoshan Fish Pills (2 fotografie)

⒈鱼 肉 营 丰,, 补 健胃, 利 水 消 肿, , Čištění a detoxikace, vypouštění plynu; chobotnice obsahuje bohaté prvky hořčíku, má dobrou ochrannou roli v kardiovaskulárním systému, což přispívá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak, infarkt myokardu;

⒊鱼 肉 含Vitamín A, železo, vápník, fosfor, atd., často jíst ryby a účinek vyživující krev, a účinek na pokožku a krásu.

Originál

Během jarního a podzimního období, Chu Ping Wang Xi ryby, každé jídlo bez ryb, jídlo a bez chuti. Každý Chu Ping Wang loví, pokud náhodou onemocníte rybími kostmi, zabijete kuchaře. Jednoho dne je nový šéfkuchař hluboce doprovázen Junru a přijde tak pozdě. O to víc se mi chce zlobit a použiji nůž, abych rybu vyvětral. Tento druh kotlety neznám, mám oddělenou rybu s rybími kostmi. Hlasitě rozbil rybí maso na maso a pak se stal masem k jídlu. Chu Ping byl plný chvály. Od té doby je potravinový zákon rybí koule zachován, a když se Chu Ping Wangnan přestěhoval do Chaozhou. Občanská společnost bude tlačena podle zákona a budou se vyrábět vepřové pilulky a hovězí kuličky. Tyto tři masové kuličky a knedlíky z rybí kůže jsou lidově běžně známé jako "Chaozhou Sihu".

Podle historických záznamů je Qing Yong desetiletí (1732), soud Qing bude v okrese Fujian Yunxiao, okres Chun'an a provincie Guangdong Rao Ping County Long, Deep Second Australia, Co-Co-Southern Australia Hall ( viz "Qing Shu" 福建 篇).

Nejvyšší výkonný ředitel The Southern Macao House (ekvivalent okresního řádu) Huang Jingning každé jídlo, ale není tam žádný rybí trn, pokud je tam rybí trn, vezměte kuchaře, aby zaútočil na armádu, aby odvedla tvrdou práci. Chaozhou South Austus má podíl pirátů na přistání, aby rušili lidi, a vláda pošle vojáky, aby vstoupili, a mnoho lidí uteklo. Šéfkuchař Liu Shanhai je neuspokojivý a cesta se blíží do Fujianu. Kraj se nachází. Brzy se dozvěděl, že Huang Jingning sledoval ryby a šustil je a trestal kuchařovy výstřednosti. Chtěl jsem dát výpověď, ale vrátil jsem se domů. V té době ho Huang Jingning zasáhl, aby připravil rybí pokrmy. Kvůli bezmoci rozbil rybu kuchyňským nožem. Rozbil, překvapeně zjistil, že se rybí kosti automaticky oddělily a z ryby se stala ryba. V této době se v obývacím pokoji objevilo jídlo, Liu Shanhai naléhavě koupil moudrost, podal rybího roztoče do masové koule a vložil do polévkového hrnce s polévkou. Po chvíli je barva bílá, jemné křišťálové, čiré a čerstvé rybí pilulky plovoucí na nudlové polévce. Dejte to do misky a nikdy nechoďte před Huang Jingning. Huang Jingning ochutnal, velmi chválen, řekl, že je to "neopakovatelné" a oceňuje stříbrnou pětku. Od té doby tento přístup postupně zavádí dietní stánky, restaurační restaurace, tzv. „squid pills“, tedy rybí pilulky. Rybí pilulka je tradičním jídlem v Chao a Chaozhou a polévka s rybími kuličkami je vynikající svačina. Chaozhou rybí kulička pilulka je malá a silná, s ostrým viděním dlouho, a pilulka pilulek posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné posvátné. V přílivu, "ryba" a "Yu" homonymum, "pilulka" s "kulatým" homofonním, symbolizuje více než rok a rodinné setkání, rybí pilulka se stala pokladem lidí v Novém roce.

Související články
HORNÍ