Съвременни хранителни технологии

история на списанието

1985 г., публикувана "Хранителната промишленост Гуанджоу Наука и технологии".

През 2005 г. заглавието е променено на „Съвременни хранителни науки и технологии“.

През 2007 г. списанието, издавано тримесечно за периода, е променено от месечно.

2014 г. През декември 2009 г., Държавната администрация на радиото, списанието стана първата партида академични списания, признати за преса и публикации.

Работни условия

посока на колоната

Новите резултати „Съвременна наука и технологии за храни“ се фокусира върху хранителните технологии, новите продукти, новите технологии, новите процеси и динамиката на технологиите в чужбина, основните раздели са изследователски доклади, технология, анализ и откриване, безопасност на храните и управление на качеството, преподаване и други теми и прегледани, публикувани научни статии храни и свързани дисциплини.

Персонал

Според „Съвременни хранителни науки и технологии“ от декември 2018 г., показва официалният уебсайт на редакционния отдел, редакционният съвет на „Съвременни хранителни науки и технологии“ има 10 консултанти, членове на 54 души .

Уангси Чанг

Текущи постижения

публикувано

Според предаването на China HowNet от 21 декември 2018 г. „съвременна хранителна наука и технологии“, съвместно публикувана литература 8772 .

Според шоуто на знанието на Wanfang Data Services Platform от 21 декември 2018 г. „Съвременна хранителна наука и технологии“ Капацитет на документи от 3528.

„Съвременна наука и технология за храните“ беше пусната в известни университети, изследователски институти, свързани с хранителните индустрии, производствени и преработвателни предприятия, производители на суровини, посредници, предприятия за производство на машини и технически услуги.

Фактор

Според предаването на China HowNet от 21 декември 2018 г. „Съвременна наука и технологии за храните“ винаги е била изтеглена 2 255 083 пъти, общо цитиране 62 015 пъти; (издание 2018) комплексен импакт фактор от 1,299, (издание 2018) интегриран импакт фактор от 0,889.

Според шоуто на знанията на Wanfang Data Services Platform от 21 декември 2018 г., „Модерна наука и технологии за храните“ цитира сумата от 28 783 пъти, изтеглена е 262 191 пъти, сумата на средствата за хартията 1200; Според докладите на китайския журнал за цитиране от 2015 г. (разширена версия за печат) данните показват, че коефициентът на въздействие на „модерната хранителна технология“ от 1,07, класиран на номер 903 във всички списания със статистически източници (6735 вида), класиран на номер 6 в леката промишленост и занаятите (129 вида) в .

Цитирано

„Modern Food Science and Technology“ от британските „Food Science and Technology Abstracts“ (FSTA, Food Science and Technology Abstracts), „Chemical Abstracts“ е (CA, Chemical Abstracts ), Съединените щати, „Cambridge science abstracts (материална информация)“ (CSA (MI)), индекс Copernicus (IC), Съединените щати, „Ulrich's Periodicals Directory“ и други бази данни като списания, Пекинския университет, „Chinese core journales to head Преглед на списания с източници (издание 2011 г., издание 2014 г.).

културни традиции

• За бягане

Списанието, базирано на Гуангдонг, радиация в цял Китай като единственото списание за хранителни науки и технологии в провинция Гуангдонг, отчита резултатите от нова храна, нови продукти, нови технологии, нови процеси и технологични разработки да има някакви.

Настоящото ръководство